Sur cette page, tu découvriras comment cultiver avec succès des légumes et des herbes aromatiques même sans jardin: grâce à une mini-serre adaptée à ton balcon, ta terrasse ou ton rebord de fenêtre. Tu trouveras ici un aperçu concis des
Serre pour balcon: avantages
Même sans jardin, tu n'es pas obligé de renoncer aux légumes ou aux fruits frais. Cultiver des légumes est aussi possible sur le balcon. Mais peut-on installer une serre sur un balcon? Oui! Avec une petite serre spéciale pour le balcon, tu peux facilement transformer ton balcon en ta serre personnelle. Une telle mini-serre pour balcon ou terrasse présente de nombreux avantages:
- Cultiver des plantes utiles hors saison: avec une serre sur le balcon, tu peux déjà pré-cultiver les premières plantes à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
- Prolonger la période de récolte: une telle serre garantit des températures agréables même en automne. Avec un peu de chance, tu peux donc encore récolter des légumes en octobre et novembre.
- Possibilités d'hivernage: certaines mini-serres conviennent également pour l'hivernage de plantes particulièrement fragiles.
Petite serre: différents types
Pour le balcon, il existe aussi bien des serres indépendantes que des serres adossées avec un toit en appentis. Les secondes conviennent surtout si tu as peu de place. Il existe également des serres spéciales pour balcons composées d'étagères. Autour, tu as soit un film à enfiler, soit des parois en verre ou en plastique. Sur certaines d'entre elles, tu peux également retirer les tablettes. Tu as ainsi suffisamment de place pour les légumes qui poussent en hauteur comme les tomates ou les piments.
Si tu cherches une serre de balcon, tu n'as que l'embarras du choix. Selon tes besoins et les conditions sur place, différents types de serres peuvent convenir:
| Type de serre | Caractéristiques | Avantages | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Serre avec bâche | Construction flexible et légère, peu coûteuse, facile et rapide à monter et à démonter | Peu coûteux, mobile, facile à utiliser | Débutants, jardiniers amateurs, emplacements changeants |
| Serre en verre | Verre de sécurité avec une luminosité maximale, structure en aluminium stable, fenêtre de toit pour l'aération | Très durable, aspect élégant, croissance optimale des plantes | Jardiniers exigeants qui accordent de l'importance à l'esthétique et à la fonctionnalité |
| Serre en plastique (polycarbonate) | Les panneaux alvéolaires offrent une bonne isolation et une bonne transmission de la lumière, revêtement anti-UV, légers et stables | Robuste, facile d'entretien, bonne protection contre les variations de température | Tous ceux qui recherchent une petite serre durable et bien isolée |
| Serre adossée | Montée directement contre le mur d'une maison, utilise la chaleur de la maison, peu encombrante | Microclimat favorable, idéal lorsque l'espace est limité | Terrasses, petits balcons, hivernage |
| Serre châssis | Compact, offre chaleur et humidité aux jeunes plants, facile à déplacer | Parfait pour les cultures précoces, très peu encombrant, facile à ranger | Culture de jeunes plants, boutures |
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Oui, il est également facile de construire soi-même de petites serres pour le balcon, la terrasse ou le rebord de fenêtre. Il est possible de construire assez rapidement de petites serres improvisées à partir de barquettes ou de bouteilles en plastique. Il suffit de les découper et de les remplir de terre. Ce type de serre convient surtout à la préculture, car elle n'offre pas beaucoup de place. Il ne faut pas non plus oublier d'aérer régulièrement.
La jardinière surélevée comme serre
Savais-tu que tu peux rapidement transformer ta jardinière surélevée en une serre pratique grâce à un couvercle adapté? Il suffit de le mettre en place et tu as déjà ta propre serre de balcon.
Mini-serre: emplacement
Que ce soit sur le balcon ou près d'une fenêtre, l'idéal est de l'orienter vers le sud. S'il y fait trop chaud en été, tu peux faire de l'ombre avec une voile d'ombrage ou autre. Mais tout le monde n'a pas un balcon orienté au sud et toutes les plantes n'aiment pas le plein soleil. Lors de l'orientation de ta mini-serre, fais donc surtout attention aux exigences de chaque plante.
Il est également important que la mini-serre soit bien aérée. Cela évite que tes plantes ne surchauffent. De nombreux modèles ont de petits trous d'aération dans le toit. Néanmoins, tu devrais ouvrir le clapet deux fois par jour pendant environ 15 à 20 minutes. La règle est la suivante: il vaut mieux aérer une fois longtemps que plusieurs fois brièvement. Sinon, il y a trop de perte de chaleur.
Conseil: Avec un thermo-hygromètre, tu peux mesurer la température et l'humidité de l'air dans ta mini-serre. Tu sais ainsi exactement quand il est temps d'aérer et tu peux réguler le climat de manière optimale.
Planter une serre de balcon
Tu peux utiliser ta mini-serre pour la culture de boutures ou pour la culture complète d'herbes aromatiques ou de légumes. Concernant les légumes, opte de préférence pour des variétés de petite taille qui grandissent bien sur de petites surfaces. Les légumes de balcon spéciaux poussent de manière relativement compacte et sont donc parfaitement adaptés à ta serre de balcon. Des légumes croquants sur le balcon ne sont pas le fruit du hasard. Les variétés suivantes conviennent:
En plus des graines et des jeunes plantes, tu as besoin du substrat adéquat pour ta mini-serre. Un terreau pour semis pauvre en substances nutritives et sans tourbe est une bonne solution. En manquant de nutriments, tu évites que les plantes ne poussent trop en hauteur et ne développent des pousses faibles. Il en résulte un système racinaire plus fort. Il est également possible d'utiliser des tapis de laine de roche, que tu peux même réutiliser, ou un substrat de coco.
1. Au lieu de verser la terre directement dans le bac du fond de la mini-serre, plante tes germes dans des pots individuels. Tu évites ainsi l'eau stagnante et les moisissures. Conseil: Les cotylédons des jeunes légumes ont souvent un aspect similaire. Pour les cultures mixtes, il est utile de marquer les pots de plantation avec des étiquettes à piquer.
2. Les jeunes plantes cultivées dans une petite serre ont besoin d'au moins 8 à 12 heures de lumière par jour. L'idéal est que la lumière vienne directement d'en haut. Avec une lumière latérale, les plantules poussent souvent de travers. Retourne la mini-serre une fois par jour, si nécessaire.
3. Essaie de maintenir les températures aussi constantes que possible. 18-25°C pendant la journée sont optimaux. La nuit, 15-18°C suffisent, sauf pour les plantes qui aiment la chaleur comme les poivrons, les concombres et autres légumes-fruits. Là aussi, il devrait faire au moins 18°C. Pour y parvenir, procure-toi une mini-serre avec un élément chauffant ou intègre toi-même un tapis ou un tuyau chauffant. Conseil: N'oublie pas de contrôler non seulement l'air, mais aussi la température du substrat. Au-delà de 28°C, de nombreuses graines germent mal, voire pas du tout.
Mini-serre à tomates
Même pour les légumes qui poussent en hauteur comme les tomates, il existe un modèle adapté parmi les mini-serres. L'avantage de ces jardinières: tu peux retirer ou insérer les tablettes de manière à ce que tes tomates aient suffisamment de place pour pousser. Ou alors, tu peux te procurer directement une tente en film plastique.
Arroser la mini-serre
Pour l'arrosage des petites serres, tu peux utiliser des embouts d'arrosage spéciaux. Un pulvérisateur à pompe, par exemple, produit un fin brouillard d'eau qui protège les jeunes pousses de tes légumes. La terre devrait être légèrement humide, mais jamais mouillée. Enlève régulièrement l'eau de condensation des vitres.
Arrose tes herbes et tes légumes dans la serre de balcon au moins une fois par semaine. Les jours particulièrement chauds en été, tu devrais arroser deux à trois jours par semaine. Un arrosage régulier en petites quantités est meilleur pour tes plantes potagères que trop d'arrosage en une seule fois.
Serre de balcon: accessoires
Pour que ta mini-serre remplisse parfaitement sa fonction et que tes jeunes plants poussent vigoureusement et en bonne santé, il vaut la peine de jeter un œil aux accessoires adaptés. Tout ce que l'on sait des grandes serres n'est pas forcément utile pour les petites. C'est pourquoi tu trouveras dans ce chapitre un résumé des accessoires qui t'aideront vraiment à contrôler la température, l'humidité et la lumière dans ta mini-serre.
- Tapis chauffant: un tapis chauffant permet de maintenir la terre à une température constante, ce qui est idéal pour les plantes qui aiment la chaleur et qui, sinon, germent mal. De plus, les tapis chauffants te permettent de commencer la culture plus tôt et d'obtenir des résultats de germination plus uniformes.
- Mini-lampe pour plantes: une petite lampe pour plantes fournit un éclairage supplémentaire lorsque la lumière du jour est insuffisante au printemps ou près des fenêtres orientées au nord. Tu éviteras ainsi que tes jeunes plants ne s'étiolent et tu obtiens des pousses plus vigoureuses et plus compactes.
- Thermomètre/hygromètre: un thermomètre ou un hygromètre te permet de surveiller à tout moment la température et l'humidité dans la mini-serre. Cela t'aide à réagir à temps avant qu'il ne fasse trop chaud, trop froid ou trop humide.
- Godets pour semis: les godets pour semis ou les pastilles de culture donnent à tes semis une structure claire dès le début et facilitent le rempotage ultérieur.
- Vaporisateur fin: un vaporisateur fin répartit l'eau de manière très uniforme et protège les jeunes plants délicats et les semis sensibles. Il te permet d'humidifier la terre sans la détremper ni plier les plantes.
Petite serre: questions fréquentes
Oui, les petites serres sont rentables, car elles créent un microclimat protégé dans un espace réduit et te permettent de semer plus tôt et de prolonger la saison de jardinage. Elles sont également abordables, polyvalentes et parfaites pour les débutants ou les jardiniers de balcon.
Les jeunes plants, les herbes aromatiques, les salades et les légumes de balcon à croissance lente sont idéaux. Tu peux également y planter des radis ou des jeunes plants de tomates et de poivrons, ainsi que des variétés sensibles au gel. Les boutures bénéficient également de cet environnement plus chaud et protégé.
Tu peux par exemple l'aménager de manière claire avec des godets pour semis, des pots et des étagères afin d'optimiser l'espace. Veille à bien combiner lumière, chaleur et aération pour que tout pousse de manière uniforme et saine.
Réfléchis d'abord à l'endroit où tu souhaites la placer: à l'intérieur, à l'extérieur, sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre. Choisis ensuite le matériau (bâche, plastique, verre), la taille, les possibilités d'aération et les éventuels accessoires tels qu'un tapis chauffant ou un éclairage.
Aère régulièrement pour éviter la moisissure et maintiens un taux d'humidité constant, mais pas trop élevé. Nettoie soigneusement la serre entre les saisons, retire les résidus végétaux et vérifie que le couvercle et les aérations fonctionnent correctement.
Oui, en fonction de sa stabilité et de son emplacement, tu peux l'utiliser toute l'année. En hiver, elle sert généralement à l'hivernage ou à la culture avec un tapis chauffant et un éclairage supplémentaire. Cependant, pour les modèles avec bâche très simples, une utilisation saisonnière est recommandée.
