Oui, la rhubarbe peut être cultivée en pot. Choisis pour cela un grand bac d'un volume d'au moins 30 litres et un terreau pour légumes de qualité. Veille à ce que l'emplacement de la rhubarbe soit au soleil ou à mi-ombre et que le pot dispose d'un drainage suffisant.

La rhubarbe pourrait pousser jusqu'à dix ans au même endroit dans le jardin. Il est toutefois important d'apporter régulièrement du compost ou de l'engrais au sol afin de garantir l'apport de nutriments. Ou de replanter la rhubarbe après quelques années.

La rhubarbe a besoin d'un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé avec un sol profond et riche en nutriments. Un endroit à l'abri du vent est idéal pour protéger les grandes feuilles des dommages.