Compostage: les avantages
Le composteur qui convient
Il existe différentes manières de créer un compost:
- Tas de compost
- Composteur en bois ou en métal
- Composteur thermique
Les composteurs thermiques sont généralement construits avec une double paroi et conservent beaucoup mieux la chaleur pendant le compostage. Contrairement à un compostage ouvert, le système fermé permet d'obtenir plus rapidement du compost. Cependant, les bacs sont souvent trop petits pour les grands jardins et tu dois broyer les déchets de jardin avant de les remplir et veiller à ce qu'ils soient bien empilés - ce qui demande plus de travail qu'un compost ouvert.
Créer du compost: emplacement
Si tu veux faire du compost, il est essentiel de trouver le bon emplacement. Choisis un endroit semi-ombragé, à l'abri du vent, mais pas sans vent. Ton tas de compost ne doit pas être placé sur du béton, mais sur un sol non scellé, afin que les organismes utiles trouvent leur chemin dans ton compost. Il devrait également être entouré de haies ou d'arbres (protection contre les regards et le vent) et avoir suffisamment d'air, c'est-à-dire qu'il ne devrait pas être entouré de murs fermés.
Astuce: le fil de fer éloigne les rongeurs
Pour tenir les souris et les rats à distance, place du grillage au fond de ton tas de compost. Les mailles doivent être suffisamment grandes pour que les organismes utiles comme les vers de terre puissent passer, mais que les souris et les rats n'aient aucune chance.
Créer un compost
L'important, si tu veux faire du compost, est de le superposer correctement. La couche inférieure de ton tas de compost est composée d'élagages et de tailles de haies broyés. Cette couche permet à l'eau de s'écouler et assure une meilleure aération. Continue, toujours par couches: les tontes de gazon, les feuilles mortes et les petites branches constituent la deuxième couche. La troisième couche est composée de restes de jardin et de déchets de cuisine. Pour faciliter le démarrage du tas de compost, tu peux y ajouter un peu de compost mûr. Tu feras ainsi venir les premiers micro-organismes.
La diversité est également importante. Les couches d'un seul composant de plus de 20 cm de haut entravent le processus de compostage. Certains feuillages comme le chêne, le châtaignier et le noyer ne se décomposent que très lentement. Ne les ajoute donc qu'en petites quantités à ton compost. Les grandes quantités de tonte de gazon doivent être séchées pendant quelques jours avant d'être compostées. Sinon, il y aura trop d'humidité.
Notre tableau te montre quels déchets organiques tu peux jeter sur ton tas de compost et ce que tu dois absolument éviter:
| Ce qui peut aller au compost | Ce qui ne peut pas aller au compost |
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Retourner le compost
Une fois la création du compost terminée, ton tas de compost a besoin de soins. Cela implique de retourner régulièrement le tas de compost. Cela signifie que tu réorganises ton compost afin d'assurer une bonne aération. C'est important pour les micro-organismes.
Tu peux soit retourner le tas de compost dans le même récipient, soit le transvaser dans un deuxième récipient.
Ton tas de compost. Tes règles. Ce que cela signifie? Chaque tas de compost est différent, il n'y a pas de solution standard. Cela dépend du type de déchets organiques que tu jettes dans le compost, de l'emplacement de ton tas de compost et des précipitations. Essaie ce qui te donne les meilleurs résultats!
Après 3 à 5 mois de compostage, on parle de compost brut. Il est un peu plus grossier que le compost mûr et contient beaucoup d'organismes vivants et, dans une moindre mesure, un peu d'humus. Le compost brut est idéal pour le paillage des arbustes et des arbres. Contrairement au compost mûr, il est appliqué en vrac sur la couche supérieure du sol et n'est pas incorporé.
Le compost mûr est obtenu après environ 1 à 2 ans, lorsque le compost brut est en grande partie décomposé. Contrairement au compost brut, le compost mûr a une granulométrie fine et aucune structure n'est visible. Il a certes une valeur fertilisante moindre que le compost brut, mais il est riche en auxines, qui protègent les plantes contre les parasites et les maladies et stimulent leur croissance. Il est donc idéal comme terreau de jardin.
Des additifs pour ton tas de compost
Pour favoriser le processus de maturation, tu peux recourir à des accélérateurs de compost. La poudre de corne fournit de l'azote, tandis que la chaux d'algues et la poudre de roche apportent des minéraux et des oligo-éléments. La farine de pierre et la farine d'algues fournissent également des oligo-éléments au tas de compost et fixent les odeurs.
Tamiser le compost
Ton compost est mûr. Prêt pour ta plate-bande. Une dernière étape est encore nécessaire avant que tu puisses épandre le compost dans ton jardin: enlève les objets gênants comme les gros morceaux de bois qui ne sont pas encore complètement décomposés.
Pour cela, il suffit d'utiliser un tamis. Verse la terre à compost sur le tamis. Avec une pelle, tu peux passer sur le tamis pour séparer la terre à compost des plus gros éléments. Les morceaux de bois et autres restent sur le tamis et peuvent retourner dans le composteur.
Bac à vers pour l'appartement
Tu n'as pas de place dans ton jardin ou seulement un balcon, mais tu ne veux pas pour autant renoncer au compost? Dans ce cas, un bac à vers - également appelé lombricomposteur - est peut-être exactement ce qu'il te faut.
Dans un bac à vers vivent des bactéries, des champignons et des vers de compost. Ensemble, ils décomposent tes déchets organiques et produisent ainsi du thé de vers et du lombricompost.
Diluer le thé de vers
Dilue le thé de vers dans un rapport de 1:10 avec de l'eau et utilise le mélange pour arroser tes plantes. Elles t'en remercieront!
Au printemps et en automne, le bac à vers peut être placé sur ton balcon, à l'abri de la pluie. En été, il fait trop chaud pour les vers et trop froid en hiver. Tes colocataires animaux se sentent particulièrement bien à des températures comprises entre 15 °C et 25 °C.
Bien sûr, tu peux aussi laisser le bac à vers toute l'année dans la cuisine. S'il est bien utilisé, le bac à vers ne sent pas mauvais, mais dégage une agréable odeur de sol forestier.
Les vers de compost et les micro-organismes s'occupent d'une grande partie de tes déchets bio comme les restes de fruits et de légumes, les résidus de plantes, le marc de café, les sachets de thé et les coquilles d'œufs. Cela devrait constituer 80 % de leur nourriture. Les 20 % restants sont constitués de papier journal et de carton. Les fruits acides, les produits laitiers, les restes de repas cuits, la viande ou le poisson ne sont toutefois pas faits pour les vers et ne doivent pas être placés dans le bac à vers.
Créer un compost: questions fréquentes
Peut-on faire du compost sur le balcon?
Oui, tu peux aussi faire du compost sur ton balcon. Pour cela, tu as simplement besoin d'un récipient plus petit, selon l'espace disponible. Tu peux aussi opter pour un bac à vers. Veille toutefois à respecter une distance suffisante avec les voisins pour ne pas les incommoder par des odeurs désagréables.
Puis-je composter les tontes de gazon?
Oui, les tontes de gazon peuvent être compostées. Il faut toutefois qu'elles sèchent un peu avant. Sinon, il y aura trop d'humidité dans ton compost.
Peut-on composter les feuilles mortes?
Oui, les feuilles mortes peuvent être compostées. Certaines variétés comme le chêne, le châtaignier ou le noyer ne se décomposent toutefois que lentement. Il est donc conseillé de ne les jeter qu'en petites quantités dans ton compost.
Peut-on composter les fruits tombés?
Oui, les fruits tombés peuvent également être compostés. Il faut toutefois veiller à une aération suffisante. Pour ce faire, tu peux utiliser de fines couches de séparation de matériaux plus grossiers, comme les déchets de taille. Tu peux également utiliser des accélérateurs de compost. Retourner le compost est une aide supplémentaire.
Peut-on composter les feuilles atteintes d'oïdium?
Oui, les feuilles atteintes d'oïdium peuvent également être compostées.
