Pour que la spirale à herbes aromatiques soit bien ronde, le mieux est de construire un compas et de tracer le plan de base avec. Plante un bâton dans le sol à l'endroit où doit se trouver le centre de la spirale et attache-y une ficelle. À l'autre extrémité, tu fixes à nouveau un bâton. Tu as maintenant un compas et tu peux dessiner un cercle régulier sur le sol. Tu peux choisir le rayon de manière à ce que la spirale d'herbes aromatiques s'adapte à ton jardin et à tes besoins.
Il faut maintenant creuser ce cercle d'environ 10 cm de profondeur et le remplir de gros graviers. Ils serviront à la fois de fondation et de drainage. Marque ensuite le contour avec des pierres et crée les spirales. Veille à ce que l'ouverture de ton futur parterre d'herbes aromatiques soit orientée vers le sud.