Barbecues à charbon de bois
Grillades avec un barbecue en céramique
Le barbecue est aujourd'hui plus une philosophie que la simple cuisson de quelques saucisses au dessus d'un charbon brûlant. Avec le barbecue en céramique, qu'on appelle aussi kamado, cette philosophie atteint un niveau ...plus
Construire son propre barbecue
Cuisiner en plein air a quelque chose de primitif. Les vrais créateurs construisent eux-mêmes leur barbecue. Qu'il s'agisse d'un barbecue au charbon de bois maçonné, d'un barbecue en gabions ou d'un pot de fleurs recyclé ...plus
Construire soi-même une cuisine d'extérieur
Tu adores le barbecue? Dans ce cas, une cuisine de jardin est bien sûr indispensable. Un barbecue ordinaire est vite installé. Mais si tu veux célébrer la cuisine en plein air, il faut miser sur une cuisine d'extérieur p ...plus
Faire un bon barbecue
Lorsqu'on entend les saucisses grésiller, on en a l'eau à la bouche. Le barbecue procure du plaisir et fait partie de l'été, comme les embouts sont indispensables à la perceuse. Il faut tout d'abord commencer par le feu. ...plus
